22 Haziran 2013 Cumartesi

Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi

Oktau Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kek tariflerinden Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi ‘ni anlatacağız.

Tarçınlı havuçlu kek tarifi malzemeleri

  • 3 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 3 tane yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 2.5 su bardağı un
  • Üzerine;
    • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
    • 1 tane yumurtanın akı
    • 1-2 damla limon suyu

    Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi

    Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi için önce yumurtaları toz şekerle karıştırıp iyice çırpın. Sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu, havucu, cevizi, tarçını ve unu da ekleyerek iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
    Yağladığınız kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün ve önceden ısıttığınız 175 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Üzeri için pudra şekerini, yumurta akını ve 1-2 damla limon suyunu iyice karıştırarak, soğuk kekin üzerine dökün. 10-15 dakika kadar dinlendirin ve servis yapın. Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi hazır. Afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder