Patates Pizzası Tarifi -

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlerepizza tariflerinden Patates Pizzası Tarifi ‘ni anlatacağız.

Patates pizzası tarifi malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 2 su bardağı tam buğday unu (Kepekli un)
• 1.5 su bardağı az ılınmış su
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ ( zeytinyağı kullanıyorum)
• 1 tane yumurta
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı instant kuru maya
• Tuz (İsteğe göre hazır ekmek hamuruda kullanabilirsiniz.)

Sos malzemeleri;

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı kuru dereotu varsa fesleğen ve maydanoz
• Biraz karabiber
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Ketçap kıvamına gelecek kadar su

Patates Pizzası Tarifi üst malzemeleri;

• 5 tane orta boy patates
• Damak tadınıza göre karabiber, pul biber ve kekik
• Kaşar peyniri rendesi

Patates Pizzası Tarifi

Patates Pizzası için önce hamurunuzu bir gün önce malzemeleri karıştırarak hazırlayın. Yumuşak bir hamur elde etmiş olmanız gerekiyor. Pizzayı yapacağınız gün patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Buharda haşlayın. Pizza sosu için sarımsağı ezin. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın ve ketçap kıvamında bir sos hazırlayın. Hazırladığınız hamuru pizzayı yapacağınız tepsinin büyüklüğüne göre açın. Kenar kısımlarına yandan bastırarak yükseltin ve tepsiye koyun (malzemeler taşmasın diye). Hamurunuzun üzerine fırça yardımı ile hazırladığınız sosu sürün.

Patates Pizzası Tarifi

Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Bir kapta patatesleri, tuzu, karabiberi, pul biberi, kekiği ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını iyice karıştırın. Pizzanın en üstüne de bu karışımı dağıtın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pizzanızın üzeri kızarana kadar pişirin. Patates pizzası tarifi hazır. Afiyet olsun.

Etiketler: oktay usta,oktay usta patates pizzası tarifi,patates pizzası,patates pizzası nasıl yapılır,patates pizzası tarifi,pizza tarifleri,resimli patates pizzası tarifi