18 Haziran 2013 Salı

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

muzlu-rulo-pasta

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardagı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Ara krema için:
  • 3 subardagı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 100 gram margarin
  • 1 muz
  • Üstü için:
  • 1 paket kremşanti
  • 1 bardak süt
  • 1adet muz süslemek için
  • Muzlu Rulo Pasta Tarifi

    İlk pandispanya kekimizi yapıyoruz. Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz, köpürdükten sonra un , vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz kare fırın tepsiye döküp yaklaşık 15 20 dakika 180 derecede pişiriyoruz. Kek pişerken ara kremayı hazırlıyoruz, süt soğukken içine un ve nişastayı ekleyip iyice karıştırıp ocağın altını yakıyoruz. Fokurdama’sına yakın ezdiğimiz muz ve şekeri’de ekleyip güzelce karıştırın mama kıvamına gelince kapatın.
    muzlu rulo pasta tarifi Muzlu Rulo Pasta Tarifi
    muzlu-rulo-pasta-tarifi
    Pişen kekin üzerine kremayı güzelce yedirerek sürün 1 adet muzu boydan ikiye bolun kekin en başına koyun düz bir şekilde rulo şeklinde sarın üzerine de krema dan surun soğumasını bekleyin o arada da krem şantiyi yapın rulo kek soğuyunca krem şantiyi’de sürüp istediğiniz şekilde süsleyin.

    Muzlu Rulo Pasta Tarifi

0 yorum:

Yorum Gönder