22 Haziran 2013 Cumartesi

Mantarlı Makarna Tarifi

Mantarlı Makarna Tarifi – 6 kişilik
Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere makarna tariflerinden Mantarlı Makarna Tarifi ‘ni anlatacağız.

Mantarlı makarna malzemeleri

  • 1 paket (500 gram) makarna
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gram mantar
  • Tuz
  • 1 tane kuru soğan
  • 3-4 tane domates
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım limonun suyu

Mantarlı Makarna Tarifi

Mantarlı Makarna Tarifi için önce makarnanızı haşlayın. Bir tencereye bir kaşık yağı, soğanı koyup bir iki kere kavurunuz. Domateslerin kabuklarını soyup fındık büyüklüğünde doğrayarak soğana ekleyin. Mantarların şapka kısımlarını ayırın ve iyice yıkayın.
mantarlı makarna tarifi Mantarlı Makarna Tarifi
mantarlı makarna tarifi
Fındık büyüklüğünde doğrayarak tuzu, limon suyunu dövülmüş sarımsağa ekleyerek 1 çay bardağı da su ekleyerek mantarlar yumuşayana kadar pişirin. Makarnayı süzerek servis tabaklarına alın. Üzerine hazırladığınız bu sosu dökerek sıcak sıcak servis yapın. Mantarlı makarna tarifi hazır. Afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder